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品種分布當(dāng)然，我們還是選擇個(gè)體大、生長(zhǎng)快、肉質(zhì)高的品種。但是很多地方都沒有好的品種，我們只能去其他地方引進(jìn)和購(gòu)買牛。

西門塔爾牛的牛

去大型養(yǎng)殖場(chǎng)或中小型養(yǎng)牛戶手里買牛不僅省錢而且質(zhì)量有保證，我相信這是廣大養(yǎng)牛戶的共識(shí)，但小編明確告訴大家現(xiàn)在買手牛很難。

首先，大型養(yǎng)殖場(chǎng)，你需要知道養(yǎng)殖奶牛的投資，周期長(zhǎng)，效率低，能夠進(jìn)行大規(guī)模養(yǎng)殖是不是就不能夠肥育?你能把讓人發(fā)胖的鏈接賣給別人嗎?可以說(shuō)，目前市場(chǎng)上絕大多數(shù)的牛都是從中小養(yǎng)牛戶手中接過(guò)來(lái)的。

看到這里你可能想直接去小牛農(nóng)手里買牛也不錯(cuò)，然后告訴你直接去小牛農(nóng)手里買牛也很困難。因?yàn)橹行∨＾r(nóng)沒有太多的牛，很少發(fā)布買牛的信息，不知道誰(shuí)想賣牛，我們當(dāng)然不能去買牛。當(dāng)?shù)氐呐Ｘ溩佑惺占?dāng)?shù)刂行⌒宛B(yǎng)牛戶的小牛并在牲畜市場(chǎng)出售的優(yōu)勢(shì)。

綜合養(yǎng)牛戶直接到牲畜市場(chǎng)買牛。不要在網(wǎng)上聯(lián)系所謂的大型養(yǎng)牛場(chǎng)、養(yǎng)牛中介等，這樣只會(huì)花更多的錢而不是更少的錢。更重要的是，有時(shí)支付高價(jià)可能買不到一頭好牛。

要想買到好的牛，不花更多的錢，不被騙，牛農(nóng)必須掌握扎實(shí)的牛購(gòu)買知識(shí)，對(duì)每個(gè)品種的認(rèn)知不必多說(shuō)，而且是牛的質(zhì)量和健康鑒定知識(shí)。

讓我們從牛的質(zhì)量評(píng)估開始。要看到牛的生長(zhǎng)潛力，我們只需要從以下幾個(gè)方面入手:

第一、骨架必須足夠大才能長(zhǎng)出更多的肉。

第二，牛的肌肉一定要豐滿，不要以為瘦牛就沒有肌肉，瘦牛的四肢也一定要粗壯豐滿，臀部也一定要圓潤(rùn)有明顯的肌肉線條。

三、看牛的頭，頭大，草寬，口(顎)好，牛以后要多吃，長(zhǎng)得快，長(zhǎng)得大。